Egg ist eine vollständig erhaltene mittelalterliche Raubritterburg aus dem 11. Jahrhundert, mit vielen Elementen die eine alte Ritterburg zu haben hat: Fallgitter, ehemaliger Wassergraben, Ziehbrunnen, Wehrgänge, Brücken, Tore, Ringmauern, Verließ, eine kleine Burgkapelle, Folterkammer, mehrere Geheimgänge und den mit einer Höhe von 45 m höchsten Burgturm in Bayern. Nach dem Ende des Mittelalters verwandelte der damalige Besitzer die kahle, ungemütliche Ritterburg in ein Märchenschloss nach seinen Vorstellungen. Seit 1840 verfügt Egg über helle, prunkvolle Innenräume, liebevoll gestaltete Gärten und Innenhöfe, sowie zahlreiche neogotische Bauelemente der damalige Zeit – all dies schließt sich in Egg zu einer einzigartigen Symbiose der Jahrhunderte.